Bistro d’Ada – un loc elegant, decorat cu nuanțe calde, un loc ce o descrie în totalitate pe ea. Serioasă, frumoasă și elegantă, pe scurt, ADA.
Bistro-ul a luat naștere din iubire și din dorința de a crea un loc asemănător personalității ei în speranța ca în viitor să fie preluat de ea.
Ca orice părinte care-și dorește tot ce e mai bun pentru propriul copil, am încercat să îi deschid orizonturi într-un domeniu care se dezvoltă constant, unde creativitatea și pasiunea se îmbină perfect. HORECA este un domeniu în care reușești să intri în permanență  în contact cu oameni frumoși, energici, care acceptă orice provocare și sunt dispuși să împărtășească mereu din experiența lor. Gustul fin și pasiunea pentru gastronomie reușește întotdeauna să aducă oamenii împreună, iar pentru Ada ingredientele bine alese și proaspete o vor ajuta să ajungă la inimile tuturor pentru că, după cum bine știm, dragostea trece prin stomac.